Lunchen
Jacques Brel
3 stuks bloedworst - appel - rode kool - Zeeuws spek
Dagsoep
( klein soepje € 5,50 )
Ossenhaas Rustiek
Gewokte runderhaaspuntjes - Groentjes - oosterse ketjap sausje
( Frites + € 2,00 )
Vivre’s lunch moment
Vlees: Broodje gezond - rundvleeskroket - soepje
Vis + €3,00: broodje gerookte zalm - garnaalkroket - soepje
Vega: broodje gezond - groentekroket - soepje
Club Carpaccio | Pata Negra
Truffel mayo - grano padano - supplement Foie gras +€6,50
Edith piaff
Zoet zure groente - zalmsalade en gerookte
zalm en bijpassende garnituren op brioche
Coquille
Champagne saus - wakame - Hollandse garnalen
Vivre’s Ribbetjes
Langzaam gegaard spareribs vlees - gefrituurde zuurkool - vlierbloesem parel - witte peren - piccalilly crème
Salade gamba
Afgeblust met oosterse ketjapsaus
Salade ossenhaas
Groente - teriyakisaus
Drieluik vis
Gerookte zalm - Paling - Hollande garnalen
Kip rustiek
Gewokte kip - groente - pistache crumble - teriyaki
(ook vegetarisch mogelijk + €2,00)
keuze brood of frites + €2,00
Kroketten
Rundvlees ( ook vegetarisch mogelijk)
Omelet deluxe
Groente - spek - kaas (ook vegetarisch mogelijk)
Uitsmijter
3 eieren - keuze: ham €0,50 | kaas €0,50 | spek €0,50
Tomatensoep
(klein soepje € 4,75)
Franse uiensoep
geserveerd met toast - gegratineerde kaas
(klein soepje € 7,50)
Salade avocado
Reypenaer - pecannoten - zoetzure groente - honing