Lunchen
Tournedos met jus
Gebakken ui en champignons
Vivre’s Ribbetjes
Langzaam gegaard spareribs vlees | gefrituurde zuurkool | vlierbloesem parel | witte peren | piccalilly crème
Vivre’s lunch moment vlees/vis/vega
Vlees: Bolletje gezond | rundvleeskroket op brood | soepje naar keuze
Vis +€2.25: bolletje gerookte zalm | garnaalkroket op brood | soepje naar keuze
Vega: bolletje gezond | groentekroket op brood | soepje naar keuze
Club Carpaccio | Pata Negra
Carpaccio | Pata Negra | Grano Padano | truffel mayonaise | geserveerd op een bol brood
Extra supplement: Foie gras (eendenleverkrullen) + € 6.50
Salade gamba
gamba's | salade | groente | ketjap | sesam
Salade ossenhaas
Ossenhaaspuntjes | salade | groente | teriyakisaus
Drieluik vis
Gerookte zalm | paling | garnalen | cocktailsaus
Kip rustiek
Kip | groente | krokantje van cashew | (ook vegetarisch mogelijk + € 1.00)
meerprijs frites €2.00
Varkenshaas saté
satésaus | kroepoek | atjar | keuze uit brood of frites +€ 2.00
Kroketten op brood
Rundvlees | ook vegetarisch mogelijk
Omelet deluxe
variatie van groente | spek | kaas (ook vegetarisch mogelijk)
Uitsmijter
3 eieren | garnituur
keuze uit: ham €0.50 | kaas €0.50 | spek €0.50
Huisgemaakte tomatensoep
Authentieke Franse uiensoep
geserveerd met toast | gegratineerde kaas
Bisque
Schaaldierensoep gevuld met garnalen | toast met zongedroogde tomaatmayonaise
Salade avocado
Vegetarische salade | Reypenaer | walnoten | tomaat | zoetzure groente